KOLFOK

Mittelburgenland, Ö

Das Wort Kolfok hat seinen Ursprung im Burgenland. Es beschreibt einen Charakter der sich kritisch gegen die Konvention entscheidet. "Meine Weine werden nicht produziert oder gemacht, vielmehr möchte ich bescheiden als Beobachter fungieren, den Weinen selbst alle Freiheiten lassen. Aus dem Wenigen das an alten Weingärten in der Region noch geblieben, Authentisches in die Flasche ziehen", so Winzer Stefan Wellanschitz.

© Kolfok

Neckenmarkt, der Ort mitten im Ödenburger Gebirge an der ungarischen Grenze, hat seine höchsten Weinberge auf knapp 500 Meter Seehöhe und zählt damit zu den höchsten Weinlagen im Burgenland.

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Katharina Gessl

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Krutzler