Haardt Hills
Rheinhessen, dE
Gregory steht für eine neue Form des Weinmachens – mit Anspruch, Herkunft und Handwerk, aber ohne Alkohol. Nach Jahren in München hat es ihn dorthin zurückgeführt, wo Wein mehr als ein Produkt ist: in die traditionsreiche Weinbauregion an der Haardt. Hier, inmitten einer Familie, die seit Generationen Weinbau betreibt, verbindet Gregory klassisches Handwerk mit modernster Technologie und einem klaren Ziel – alkoholfreie Weine zu schaffen, die ihre Herkunft spürbar machen.
Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen kleiner Familienbetriebe, deren Böden und Klima den Charakter dieser Weine prägen. Der Alkohol wird anschließend in einem besonders schonenden Verfahren entzogen, sodass Struktur, Tiefe und Aromatik vollständig erhalten bleiben.
Das Ergebnis sind präzise, elegante Weine mit Stil und Herkunft – klar, authentisch und kompromisslos in ihrer Qualität.
Weine, die zeigen, dass echter Genuss keinen Alkohol braucht.
Gregory versteht seine Arbeit nicht als Verzicht, sondern als neuen Ausdruck von Wein – bewusst, modern und handwerklich geprägt.
Für alle, die klar genießen möchten, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.
© LGreiner-Medienagenten
